Ｅマーク: 武蔵小山 BAR Gray

Ｅマーク

Ｅマークをご存知ですか？
ここ１年あまり芋焼酎のラベルに時たま見受けられる 赤い３つのＥの文字
これは「ふるさと認証食品」に認証された証明なんです。
では「ふるさと認証食品」とは？
地域の特産品に一定の基準を設け認証を行う仕組みらしいです。

芋焼酎の場合は
「鹿児島県産さつまいもを主原料とした乙類焼酎であること。こうじは米こうじであること。」となっています。
当店には約１２０種ほどの芋焼酎がありそのうち鹿児島県産は１００本くらいでしょうか？
大雑把に見てみると１割～２割くらいにはＥマークがついていました、詰口日が古い物もあるのでその当時付いていなくても現在はついているものもかなりありそうです。
Ｅマークが付いていれば鹿児島県産の芋を使ってるという証になるのですが では付いていない物はどうなんだろう？という疑問が湧いてきますね。
焼酎のラベルには原料表示まで、その原料がどこ産の物かまでは書いてありません。可能性としては県外から仕入れた又は輸入芋ということになりますね。

最近巷では原材料表示や賞味期限などの不正表示がよく報道されています。
われわれ消費者はメーカーや製造者の表示を信じるしか確認の手立ては無いので、県で基準を設け認証しているという事はありがたいことだと思います。
このＥマークがあるかないかで焼酎の味を語ることはできませんが、
購入するにあたり安心感があるのは間違いありません。
芋焼酎のボトルを手にすることがありましたらちょっとよく見てみるとＥマークに気がつくかもしれません。

もっと詳しく知りたい方はＥマーク食品情報をご覧になってみてください。
認証されている蔵元と焼酎の銘柄が掲載されています。

3つのＥは
Ｅｘｃｅｌｌｅｎｔ　優れた品質
Ｅｘａｃｔ　　　正確な表示
Ｅｃｏｌｏｇｙ　 地域の環境と調和
を表現しているそうです。