ラフロイグ30年2013/06/05 04:02

ラフロイグ30年

ラフロイグ30年

さすが30年、蓋を開けると抜群の薫、ピート臭は弱く熟成が進んだ梅酒のような柑橘系の芳醇なまろやかな薫。
他のラフロイグとは圧倒的に違う。

ラガブーリンの様に舌の上を転がる感覚が堪らない。
とにかく上品である。

30年という歳月を考えると気が遠くなる。
相当量の天使の分け前で身を削った分残された酒は静かに時を刻んでいる。
10年と比較すると親と子の関係のようだ。

特別な日にグラスを傾けたい時のアイテムに丁度良い1杯だと思う。

双眼鏡の思い出2013/06/04 03:48

先日テレビで双眼鏡が紹介されているのを見て急に思い出した。

海外在住時に免税店で働いていた時のことである。

売り場直通の電話のベルが鳴ったので受話器を取った。

中年くらいの女性らしき声で「ビロニカ○×△%○×△%」と言っている。

咄嗟に経理担当の2階の事務所に居る「ベロニカ」宛の電話だと思い彼女に電話を回した。

暫くして彼女が降りてきて「さっきの電話はあなたの電話でしょ、ビノキュラーが有るか無いかって聞いてたわ。カメラはあなたの担当でしょ。」 と笑いながら言った。

多分その電話で聞いたビノキュラーというワードが初めての単語だった。 私はビノキュラーをベロニカと聞き違えて電話を回したことを説明した。

対面なら間違えることは無かっただろうに電話での会話は難しい物である。

結局ビノキュラーは取り扱いが無かったために一件落着になった。


双眼鏡=BINOCULAR(ビノキュラー)

ウォッシュチーズ マロワール入荷2013/05/07 02:31

ウォッシュチーズ マロワール

マロワール

ベルギーとの国境に近い北フランスの塩水でのウォッシュチーズです。
ポンレヴェックを小さくしたような四角いのが特徴。

濃い目のオレンジ色表皮は他のウォッシュ系と同様独特の香りを発しているが、
中身は意外にもマイルドでおとなしめな味わい。

やはり一月くらい寝かせて表皮がぬめって来てからが本領発揮か?

マロワールは初心者でも挑戦しやすいウォッシュチーズである。

ウォッシュチーズ アフィデリス入荷2013/04/19 03:08

ウォッシュチーズ アフィデリス

アフィデリス

今回は久しぶりの初入荷、フランスブルゴーニュ地方のウォッシュチーズアフィデリスの紹介です。

まずは名前、一般的に産地名がチーズ名になっているケースが多いのですがこのアフィデリスは造語でアフィネ(熟成)とデリシュ(美味しい)を合わせて名づけられています。

ブルゴーニュですから同郷の白ワインシャブリでウォッシュされています。

他のウォッシュチーズよりは香りは控え目、まだ熟成感は弱いが 比較的食べやすいチーズである。

時間の経過と共にどう変化するか楽しみである。

オクトモア/5_1692013/03/25 01:53

ブルイックラディ オクトモア

オクトモア/5_169

ついに世界最高フェノール値を誇るオクトモア/5_169が入荷した。
一部を除いて全て精悍なブラックボトルである。

右の/3_152と比べると17違う訳だがこれはおおよそ
ラフロイグとアードベックの違いくらいである。

しかしいささか上品にまとまっているのか/3_152より飲みやすい、期待していたノックアウト感は弱い。

〆の「最後の一杯」なら/3_152
テンション上げたいなら/5_169というところか。

アイラモルトの新境地を切り開いたオクトモアシリーズ、今なら/3_152と/5_169のみ飲み比べ可能。

アイラ島に8社ある蒸留所の一つで、あまりメジャーではないがポートシャーロットなども手がけるユニークなブルイックラディである。

ラフロイグ トリプルウッド2013/02/06 22:48

ラフロイグ トリプルウッド

ラフロイグ トリプルウッド


最近少しずつ人気が出てきたラフロイグ トリプルウッド。

ベースはラフロイグ クォーターカスク、それにバーボン樽熟成させたものを加えたものがこのトリプルウッド。

以前ブログで紹介したラフロイグ クォーターカスクがダブルウッドであるからそれにバーボン樽熟成を加えて三つの樽の熟成という意味になる。

度数はラフロイグ クォーターカスクと同じく48度

バーボン樽熟成が加わったことで切れのあるドライな口当たりに仕上がっている。

CM2012/12/03 23:56

昔出演したTVCMをYOU TUBEで発見した。

撮影後に、どんな風に映っているのかわくわくしながらTVで流れないか とTVの視聴時間が長くなったのを覚えている。


http://www.youtube.com/watch?v=Ff6sHat1lcs

これを機会に、私がどこに映っているか発見された方先着三名様限定で、

ボウモアフレーバーコーヒー
又はラプサンスーチョンミルクティーをお会計後にサービスいたします。
気になる方は探してみて!!!

PCも気分もブルー2012/10/23 01:40

5月ころからPCに異変が起こり始めた。
頻繁にフリーズするのである、再起動すれば取りあえずは復活するのだが・・・・・

6月になって起動時間が長くなり、立ち上がってもHDDはカチカチと何かを読み込んでいるようだ。

そして一ヶ月後には初めて見るブルースクリーンが登場した。
とにかく頻繁に真っ青になるのである。当初はHDDを疑いメーカーのサポートに問い合わせてみたりメモリ検証してみたりしたが異常は見つからない。

こんな究明に三ヶ月も費やしたが、残るはPC本体しかないと思い、諦めて新たにPC一台組み上げた。

バックアップとってるあるから大丈夫だと、安心してHDDを初期化した。
しかし、しかしである。

OSを新規インストしてバックアップ復元を試みた訳だが、エラーが出て復元できないのである。
復元できなければデータを全て失ったことになる。 何回やっても同じエラーばかり・・・・・・

今度は私の頭が真っ青になった。
不調になり始めてから4ヵ月間の奮闘がさらに倍になってとどめを刺された感じだ。

なんとかネットに繋がるまで設定は済んだがメニューやHPのデータを又1からやり直しかと思うと気が重い。
おかげでブログは放置状態が続いたままだ。

仕切りなおしのために、
折角新調したのだからまもなく発売のWINDOWS 8でも入れてみようかと検討してみたりする今日この頃である。

どうでも良い記憶 ①2012/03/18 22:22

大阪出身のお客さんと話すたびに思い出す記憶がある。

難波の有名な待ち合わせスポット「ロケット広場」で待ち合わせをしてその界隈に飲みに行った。

細い階段を登った大衆居酒屋でまたまた細い通路のパントリーの前の三方を囲まれた狭いテーブル席だったと思う。

当時東京の居酒屋ではあまり見かけないアサヒスーパードライがこちらでは定番なのに少し驚いた。

店を出て歩き始めた。右も左もわからない初めての夜道を彼女に付いて行った。

その記憶はここからスタートしている。

結構歩いたと思う。ガードらしきをくぐって右に折れた。

居酒屋からそのガードまでの記憶は無い。

静かな住宅街の一角で右手には今くぐった高架の上に電車が走っている、やや暗い往来の少ない車道が左手のアパート郡とその高架に挟まれていた。

そのまま高架沿いを少し歩いたところで彼女はその連続するアパート郡の中に消えていった。

別れる前に「まっすぐ行くと駅があるよ」と教えられ2年ぶりの 再会は終った。

ホットワイン2012/03/16 00:11

今冬ホットワインを始めて見た。

最近少しずつ世間でも取り上げられるようになり認知度も高まっているようだ。

寒いせいか、ホットワインが良くでる、中にはお一人で4杯も飲まれたかもいる。

グレイのホットワインはなんといっても「香り」シナモンとスターアニスのスパイス香が自慢です。

赤ワインが苦手でもホットワインなら大丈夫かも?

冬季限定なのでもう少しで終了になります。

最後の〆に温まる一杯を試してみませんか?