コイーバ 8年2015/06/20 03:50

コイーバ8年

ドミニカ ラム コイーバ 8年

コイーバと聞くと葉巻が有名だが、ラムも存在している。

若めの熟成5年と8年があるが5年は日本国内で流通していない
だけなのか生産されていないのか、現在は入手困難になっている。

葉巻の箱とデザインが統一されていてカッコ良かったのだが残念である。

8年についても流通したりしなかったり、気まぐれだ。

熟成は若い割にはしっかりした色合いが出ており力強い飲み応えである。

甘さの中にキレがあり多少の暴れる感はあるものの当店ではファンも多い。

甘いラムが苦手な方には丁度良いかも。

バルパンクール 15年2015/06/17 04:12

バルパンクール 15年

ハイチ ラム バルパンクール 15年

ハイチは世界でも有数な貧しい国であるが、フランスの統治下にあった
関係かしっかりした酒造りが根付いている。

このバルパンクールはフランス出身の人物の名前で創業者である。

熟成樽もフランスリムーザン産のオーク樽を用いている。

雑味のないスッキリかつしっかりした上品な味わいが特徴だ。

私の好きなラムのうちの一つでお勧めとして提供し良い評価を頂いている。

甘すぎず薄すぎず絶妙なバランスは一飲の価値があります。

どこかで見かけたら迷わずトライするのがいいでしょう。

期待を裏切らないはず。

当店のお酒2015/02/25 01:10

先日、お酒の本数を聞かれはっとなった。
数えたのはかなり前のことだ。

確認の為大雑把に数えてみた。

モルトウィスキーはメニューに無い物もいれて    約75本

そのうちアイラ系が約半分


バーボン&ライウィスキー             約20本

ブランデー                      5本

ラム                        16本

テキーラ                       4本

ジン                        10本

その他                      約60本

ビール/ワイン/シャンパン/スパークリング    約20種

在庫は常に変動していて増えたり減ったりを繰り返している。
気が付いたらアイラモルトがかなり増えていた。
場所があればもう少し増やしたいと思うところである。

パトロン・アネホ入荷2010/05/14 02:07

パトロン・アネホ

パトロン・アネホ

一般的にテキーラと言うと「安い酒」や「罰ゲームでの一気飲み」
というイメージがあるかもしれませんが必ずしもそうではありません。
このパトロンはそんなイメージを覆してくれる高級テキーラです。

テキーラと呼ぶには原料の龍舌蘭が51%以上使用されていないければなりませんが、安く売られているものはこの龍舌蘭が100%ではありません。
51%以上の主原料に副原料の砂糖を混ぜているのでそれが価格に反映されているわけです。

このパトロンは主原料の龍舌蘭が100%使われていることが特徴で、
そうでないものと比べ価格は数倍もする高価なテキーラです。
龍舌蘭100%の物は必ずラベルにその記載「100%DE AGAVE」があります。

アネホはレポサドよりも熟成が長いもの言います。
今回入荷はパトロン・アネホ、画像の小さいボトルはドンフリオのレポサドでこちらも主原料100%。

ウィスキーやラムなどと同じようにロックやストレートでじっくり味わって楽しめる
テキーラパトロン、廉価なテキーラとの違いを飲み比べてみてはいかがでしょうか?

新入荷 モルト・バーボン・ラム2010/01/13 01:29

ベリーオールドセントニック・マッカラン18年・スプリングバンク10年・ワイルドターキー12年・ブラントンカスク・ロンサカパセンテナリオ23年
久しぶりの新着です。

ベリー オールド セント ニック 17年        1550円

マッカラン 18年                      1600円

スプリングバンク 10年                  1000円

ワイルドターキー 12年                  900円

ブラントン フロム ザ カスク              1200円

ロンサカパ センテナリオ 23年             1100円

新入荷 バーボン・ラム2009/05/17 23:25

ブラントンブラック・ブラントンゴールド・オールドグランダッド114・バルバンクール15年・ルリカケス
左から

ブラントン ブラック           900円
ブラントン ゴールド          1000円
オールド グランダッド114      750円

バルバンクール 15年       1000円
ルリカケス                650円

ラム入荷!2008/04/08 22:20

ラム
ラムが4種入荷しました。

左から

デュケーヌ エレベ・スーボアラム       700円

クルーザン オレンジラム            600円

アプルトン V/X 5年              650円

ロン・サカバ センテナリオ 15年        950円

ラム入荷!2007/10/23 03:20

RUM Rum ラム
先日ホームページでご案内しましたが、ラムやジン、モルトが入荷しています。
今日はラムの紹介です。


左から                      45ml 500円~

バカルディ オロ
ハバナクラブ 3年
レモンハート ジャマイカ
アンゴスチュラ 1919 8年
ディロン シガーリザーブ
コヒーバ 5年
コヒーバ 8年
モンテクリスト 12年
レッドラム
レゲエラム
アマゾナス オクマレ ダーク
キャプテンモルガン スパイスト

最後の4種はスパイスドラムでそれ以外は樽熟成のラムです。