ズブロッカ2009/12/15 21:35:32

ズブロッカ

ズブロッカ 40度

今日はフレーバード・ウォッカのズブロッカの紹介です。
ウォッカを飲まれる方なら聞いたことある名前でしょう。
本来ならば無色透明なはずなウォッカですが、このズブロッカは
ズブロッカ草と言う香草を漬け込んで香り付けしたのが特徴でフレーバード・ウォッカに分類されます。
ズブロッカ草のエキスが溶け込んでいるので薄い色が付いています。
ラベルに描かれている野牛(ズブラ)がこの草を良く食べることから名前が付いたとされています。
一般的に流通しているものはポーランド産が主流ですがロシア産やズブロッカ草が入っていないアメリカ向け仕様のものもあるようです。

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