武蔵小山 BAR Gray

メノルカ島のクラフトジン ショリゲル

スペインのバレンシア東側の地中海上の島メノルカ島、
南西にはマヨネーズ発祥の地と言われるマヨルカ島、
更に南西にはレイヴパーティーで有名なイビサ島がある。

メノルカ島はかつてイギリスに占領されていた時代があった。
その時にロンドンドライジンが持ち込まれたのがきっかけで
島内で蒸留されるようになったらしい。

ロンドンドライジンとは対照的でフルーティーで華やかである。
女性的な優しさを感じるマイルドな味わい。
ボタニカルがジュニパーベリー単一なのがショリゲルの特徴だ。

割るよりロックで楽しみたい。