はじめまして 武蔵小山 ＢＡＲ Ｇｒａｙの紹介です ― 2006/10/28 01:31:05

武蔵小山のBAR Ｇｒａｙのマスターです。
この度開店２周年を記念してブログを始める事にしました。
お店やお酒の紹介、日々の出来事など書いていこうと思います。

まずはどんなお店？

　　　　　カウンター６席
　　　　　テーブル４卓で１０席、やや照明の暗い落ち着いて
　　　　 　お酒が飲める大人のバーです。

どんなお酒？

　　　　酒類　￥５００～

　　　　　　モルトやラム、バーボンなどスピリッツをメインに３００種以上。
　　　　　　グラスワイン（６種）やビールもあります。

食べ物は？

　　　　つまみ　￥３５０～

　　　　　　オリーブや明太子の自家製スモーク、豆腐よう、ドライフルーツ等

　　　　　食事　　 ￥７５０～

　　　　　　 ピザ、ソーセージ盛り、パスタ、カレー
　

　　　　　チーズ　 ￥６００～

　　　　　　 フランス産をはじめイタリヤやスイス産の物を中心に約１０種。

　　　　
場所は？

　　　　　東急目黒線武蔵小山駅徒歩３分です。
　　　　　１番通り商店街、サルバトーレクオモ対面です。
　　　　　詳しくはホームページを参照してください。
　　　　　武蔵小山　BAR Ｇｒａｙのホームページ


「静かにお酒が飲めるバー」をテーマにお客様と長くお付き合い
できるように努めております。

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予想外の展開 その１ ― 2006/10/29 15:48:35

お店の開業にあたり焼酎をメインにお酒を揃えていたのですが、
内心は「焼酎以外のお酒を置かなくて大丈夫かな？」という
心配もややありました。
ひょっとして「えっ焼酎しかないの？」とかお叱りを受けるのではと
懸念もしていました。
しかしです、現在までにそのお叱りは一度もありませんでした。
ほんの数名のお客様からですが、ワインやら日本酒のリクエストを
頂いただけでした。
殆どのお客様が当店のコンセプトをご理解してご来店して
下さっていることに感謝しております。
現在も焼酎の品揃えは多いですが、今後は少しずつ
バーボンやモルト、ワインを増やしていこうと考えています。
「こんなのがあったらいいな」とか「これを飲んでみたい」等
リクエストがありましたらお知らせいただければ、検討しますので
よろしくお願いします。

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