雨の日サービス終了のお知らせです。 ― 2015/06/10 03:34:00
この度、長らく続けてきました「雨の日サービス」、シャンパンフルボトル
オール７５００円を終了させて頂く事になりました。
今後はシャンパンのお取扱いも暫く中止となります。
スパークリングワインにつきましては今まで通り
フル、ハーフボトルのみのお取扱いとなります。
オール７５００円を終了させて頂く事になりました。
今後はシャンパンのお取扱いも暫く中止となります。
スパークリングワインにつきましては今まで通り
フル、ハーフボトルのみのお取扱いとなります。
バルパンクール １５年 ― 2015/06/17 04:12:09
ハイチ ラム バルパンクール １５年
ハイチは世界でも有数な貧しい国であるが、フランスの統治下にあった関係かしっかりした酒造りが根付いている。
このバルパンクールはフランス出身の人物の名前で創業者である。
熟成樽もフランスリムーザン産のオーク樽を用いている。
雑味のないスッキリかつしっかりした上品な味わいが特徴だ。
私の好きなラムのうちの一つでお勧めとして提供し良い評価を頂いている。
甘すぎず薄すぎず絶妙なバランスは一飲の価値があります。
どこかで見かけたら迷わずトライするのがいいでしょう。
期待を裏切らないはず。
コイーバ ８年 ― 2015/06/20 03:50:26
ドミニカ ラム コイーバ ８年
コイーバと聞くと葉巻が有名だが、ラムも存在している。若めの熟成５年と８年があるが５年は日本国内で流通していない
だけなのか生産されていないのか、現在は入手困難になっている。
葉巻の箱とデザインが統一されていてカッコ良かったのだが残念である。
８年についても流通したりしなかったり、気まぐれだ。
熟成は若い割にはしっかりした色合いが出ており力強い飲み応えである。
甘さの中にキレがあり多少の暴れる感はあるものの当店ではファンも多い。
甘いラムが苦手な方には丁度良いかも。
ブナハーブン １２年 ― 2015/06/30 03:57:41
アイラモルト ブナハーブン １２年
国内においてブナハーブンはアイラモルトの中ではかなりマイナーな蒸留所である。
アサヒ社扱いの物も存在するようだがその割には飲まれた事がある方は少ない、
そもそもブナハーブンがアイラモルトである事も十分に知られていないようだ。
アイラ島には８蒸留所しかないのだが、カリラ、ボウモア、ラフロイグ、
アードペッグしか知らない方が圧倒的に多いのは残念である。
残りの４蒸留所が嗜好性という意味では面白いモルトを醸し出していると
私は評価している。
現在流通している１２年は４６．３度だが、こちらはかなり
マイルドピートである。
ボウモアと同程度だろうか？
以前の４０度タイプの物はしっかりしたピート感が楽しめたのだが、
ボトルデザインは同じだが中身は明らかに違う。
私的には４０度タイプの方が好みだったのだが。
４０度タイプを見かけたら迷わず試してみるのが良いだろう。
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